Инивидуална диета за генотип "Събирач"
СЪБИРАЧ
/Ако не знаете кой генотип сте, проверете тук/
Закуска:
Чай: зелен, парагвайски, от босилек, бъз или жен-шен (най-добри подсладители са стевията и растителния глицерин). Два белтъка от яйце, със заливка от зехтин, лимонов сок, червен пипер и по-добре диетична (калиева) сол; може да се прибави и една чаена лъжичка пектин.
Обяд:
Отначало малко диня, пъпеш, кайсии или френско грозде. После - бял боб, грах или зелен фасул, сготвени с поне по 2-3 вида разнообразни зеленчуци и подправки: тиквички, бамя, аспержи, лук, целина, магданоз, сминдух, къри или куркума и др. Може и малка филийка черен хляб, по-добре с кълнове или ензимна добавка.
Вечеря:
Може да се ползва второто предложение за закуската, ако тя е била по модела на първото. Белтъците могат да се заменят по желание с 2-3 супени лъжици извара. Вместо десерт е вкусно и полезно да се изяждат 1-2 глави печен червен лук.
